Industria alimentaria y bebidas

Gestión de la Calidad de los Proveedores

Nuestra Suite de Gestión de la Calidad de los Proveedores proporciona total integración entre la empresa y su red de colaboradores, todo eso de una manera ágil, segura y efectiva, que cubren todas las etapas de los procesos, desde la evaluación, los indicadores de desempeño, Inspecciones en la origen y recibimiento, certificaciones, tratamiento de no conformidades, así como el resarcimiento de pierdas por fallas en el atendimiento.

 

La Suite de Gestión de la Calidad de Los Proveedores SIQ Systems se compone de los siguientes módulos:

 

Proceso de Aprobación de Amuestras Iniciales

Gestión del proceso de aprobación de amuestras iniciales, ya sea para nuevos elementos, como para elementos modificados / alterados, junto a la cadena de Proveedores, desde la emisión de la Solicitud de Compra (integrado a las especificaciones técnicas pertinentes) hasta la recepción de las muestras. Permite el control de cronograma, responsables, plazos, acciones, acuerdos, resultados y Status de cada proceso / proyecto.

 

Gerenciamiento de Embalajes 

Control de Embalajes desde el desenvolvimiento o cambio de producto y durante toda su vida útil. Definición de la confección de embalaje, cuantidades, padronización y flujo con los Proveedores. Gestión de faltas, condiciones y excesos.

 

Evaluación / Auditorias

Aplicar y administrar auditorías en proveedores, ya sea en procesos de homologación, o durante la relación comercial con los mismos, permitiendo así el perfeccionamiento del proceso, ya sea mediante la detección de situaciones de no conformidad, ya sea con la toma de acciones preventivas.

 

Compliance (Gestión de Documentos Legales, Contratos y Certificaciones) 

Controlar y mantener documentos de Proveedores de productos y servicios como Certificaciones, Licencias, Contratos y otros documentos conforme política de Calidad de la Compañía. Ejemplos más comunes: ISO 22000, Análisis de Riesgo y Puntos Críticos de Control (HACCP) o el programa Safe Quality Food (SQF), Licencias Ambientales, Licencia de Funcionamiento, Licencia para Producción, Contratos de Abastecimiento, Licencias de órganos públicos como Policía Federal, Policía Militar, IBAMA.

 

Inspección en la Origen

Controlar los productos de los Proveedores en origen, o sea, antes de salir del local donde fueron fabricados, y muchas veces con el control durante el proceso productivo. Gestión de embarques controlados. Todo el envío de mercancías será controlado incorporando los aspectos de la Calidad en el aviso de embarque y en la factura.

 

Inspección en el Recibimiento

Integrado al sistema de Gestión Corporativa (el Sistema Corporativa de Gestión), la Calidad de los ítems recibidos (por característica, estacionalidad, potencialidad, otros) a través de tablas de muestreo padrón y customizable, reglas de skip lot parametrizables (por característica, niveles de confiabilidad, etc.), planes de control (por proceso, familia, material, otros), creando automáticamente los Indicadores de Desempeño, las notificaciones de no conformidad y acciones para los Proveedores. Con inteligencia embutida y versatilidad no encontradas en ningún ERP de mercado, este módulo es hoy un gran diferencial en los esfuerzos de reducción de los costos de nuestros Clientes.

 

Gestión de No Conformidades

Crear el proceso de solución de los problemas detectados en la inspección, a través de métodos como 8D, 5PB´s, entre otros, donde el propio Proveedor responde las fases del método, reduciendo drásticamente la carga del área de Calidad de la empresa en el control, transfiriendo para el Proveedor.

 

Skip Lot

Inspección de lotes fraccionados de los productos de Proveedores que presenten un histórico ejemplar y estable de calidad, de acuerdo con criterios de importancia definidos por el usuario, tales como: características, niveles de confiabilidad, etc.

 

Resarcimiento / Nota de Adeudo

Explicitar los costos internos creados por problemas de mala Calidad del proveedor, permitiendo así él envió de la solicitación de resarcimiento junto a los Proveedores.

 

Indicadores

Inteligencia competitiva de la Calidad. PPM, Media, Desviación estándar, Dispersión, Análisis de Falla, IDF, Notas de Auditorias, entre otros. Gráficos de Pareto, Análisis y Informes gerenciales.