Gestão de Leis e Regulamentos
Essa suíte cobre toda a parte de atendimento as Leis e regulamentos bem como a tratativa da gestão das mudanças, através das avaliações, auditorias e documentos, com as consequentes ações corretivas e preventivas que se façam necessárias. Todas as análises de causas sobre estas não conformidades são realizadas nesta suíte através de metodologias consagradas ou específicas do cliente.
Processos de gestão da qualidade da indústria de Alimentos e Bebidas
- Documentos / Contratos
Controles Internos como: normas, procedimentos, fichas técnicas, desenhos, instruções de trabalho, de manutenção preventiva, de segurança, outros, podendo ser utilizado localmente ou corporativamente dentro da empresa.
Controles externos (fornecedores de produtos e serviços) como:
Normas, Procedimentos, Boas Práticas de Fabricação – BPF, Certificações, Licenças, Contratos e outros documentos conforme política de qualidade da companhia. Exemplos mais comuns: ISO 20000, Análise de Risco e Pontos Críticos de Controle (HACCP), Licenças Ambientais, Licença de Funcionamento, Licença para Produção, Contratos de Fornecimento, Licenças de órgãos públicos como Polícia Federal, Polícia Militar, IBAMA. - Legislação e Requisitos Regulatórios – Avaliação / Auditoria
Aplicar e gerenciar auditorias realizadas nos processos internos e também nos fornecedores de serviços, produtos, matérias-primas e embalagens.
Controle dos resultados e próximas auditorias. Follow-up das ações.
Exemplo de auditorias: Processo produtivo / Auto-Avaliação / Sistema da Qualidade / Auditorias Ambientais / Nível de Preço / Flexibilidade de negociação / Comunicação / ISO 22000 / Análise de Risco e Pontos Críticos de Controle / outros. - Ações Corretivas e Ações Preventivas (CAPA)
Gerir o processo de solução dos problemas e não conformidades detectadas na auditoria e/ou avaliações, através de métodos como 8D, 5PB’s, dentre outros, onde o próprio gerador da não conformidade responde às fases do método aplicado, reduzindo drasticamente a carga de trabalho da área de Qualidade da empresa.
- Gestão de Mudança
O módulo de Gerenciamento de Mudanças permite uma abordagem estruturada, garantindo a conformidade e assegurando uma implementação das mudanças de forma integrada e completa. Ele foi projetado para gerenciar todos os aspectos do processo de gerenciamento de mudanças, desde sua solicitação inicial, que pode vir do cliente, do fornecedor ou de um membro interno da empresa. Através de um completo registro de todas as etapas da mudança, ele identifica os documentos afetados, os projetos planejados e os planos de ação, acionando os indivíduos apropriados para aprovação e monitorando todas as atividades associadas até a completa implementação das mudanças aprovadas. Permite ainda executar alterações em paralelo, fazendo com que elas sejam feitas mais rapidamente.
- Indicadores
Indicadores da Qualidade. PPM, Média, Desvio Padrão, Dispersão, Tendência de Falha, IDF, Notas de Auditorias, entre outros. Gráficos de Pareto, Tendências e relatórios gerenciais.